Baranjskom už’nom prikazana tradicionalna jela

U subotu 5. oktobra u Jagodnjaku održana je sedma po redu manifestacija pod nazivom „Baranjska už’na“ na kojoj posetioci, godinama unazad, imaju priliku da vide i probaju tradicionalna jela, kolače i druge narodne kulinarske specijalitete. Organizator i ovoga puta u saradnji sa opštinom Jagodnjak, bilo je udruženje žena „Sretne i spretne“ koje su pomenuti događaj iskoristile da prikažu lepotu starinskih jela.

 - Naše udruženje ima 25 članica i delujemo osmu godinu za redom. Cilj manifestacije jeste da napravimo vlastiti pečat po kojem bi nas ljudi prepoznali, a verujem da smo to i ostvarili u ovih sedam godina koliko už’na traje. Ovim događanjem nastojimo da prikažemo jela koja su se nekada pravila i da ih sačuvamo od zaborava. Svaka od naših članica gleda da kolačem ili jelom prikaže deo sebe i svoje tradicije - rekla je zadovoljno predsednica Udruženja žena „Sretne i spretne“ Radmila Stojković.

Članice udruženja pripremile su brojna jela koja su se nekada pripremala na području Baranje, a na trpezi su se, između ostalog, našli lovačkih specijaliteti, kolači i ostali gastronomski specijaliteti. Posetioci su besplatno imali priliku da probaju specijalitete dolaskom u Vatrogasni dom u Jagodnjaku.

- I ove godine je Baranjska už’na posećena, podržala nas je i opština, ali i druga udruženja. Ljudi se lepo provode, jedu, piju i ono najbitnije uče o starinskim jelima kao što je krompirača sa domaćom kobasicom, sarma, ćufte i slično – zaključila je Stojkovićeva.

Članice udruženja uz manifestacije i sastanke koje organizuju, obilaze različite destinacije koje, kako kažu, učvršćuju njihovu povezanost, ali i privlače nove članove.